Летний освежающий салат с апельсином и ветчиной

Летний освежающий салат с апельсином и ветчиной.

Быстрый, вкусный и низкокалорийный летний салат с апельсином, ветчиной и кукурузой.

Потрясающе вкусный, освежающий и очень простой в приготовлении салат с апельсином и ветчиной. Непременно придется по вкусу всем, а особенно девушкам и женщинам, следящим за своей фигурой, т.к. в каждой порции минимум калорий. Более того, время приготовления совсем небольшое – всего 25 минут!

Ингредиенты:

  • Рис – 200 грамм
  • Банка консервированной кукурузы – 1 шт
  • Заправка для салата с чесноком Кнорр – 1 уп
  • Банка консервированной фасоли – 1 шт
  • Копченая ветчина – 200 грамм
  • Оливковое масло – 3 столовые ложки
  • Апельсины — 2 шт
  • Петрушка для украшения
  • Способ приготовления:
  • Отварите и остудите рис.

Апельсин нужно очистить, порезать кольцами и отложить, он нам понадобится чуть позже. Слейте с консервированной кукурузы рассол. Фасоль тоже процедите и промойте под теплой проточной водой, а ветчину нарежьте кубиками.
Соус для салата с чесноком смешайте с водой, после чего соедините с оливковым маслом.
Охлажденный рис, ветчину, нарезанные апельсины, фасоль и кукурузу положите в миску. Полейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
Кольца апельсинов разложите на тарелках, на них выложите салат и украсьте листьями петрушки.

Будьте уверены, ваши родные и близкие по достоинству оценят данный салат.
Приятного аппетита!

Оцените статью
Летний сезон
Добавить комментарий