Как дома прорастить микрозелень санго?

Выращивание микрозелени у себя дома пользуется популярностью ввиду простоты этого процесса. При минимальных финансовых затратах можно получить свежую и ничем необработанную зелень, которая будет максимально полезна для здоровья.

Чаще всего новички начинают с простых культур, гарантирующих высокую всхожесть, одной из которых является редис. У него богатый состав, высокие вкусовые качества и приятный запах, а ещё эта культура неприхотлива в уходе.

Практически все виды редиса дают сочные зелёные листья с яркими черешками. Готовые проростки гармонируют с сыром, яйцами, грибами и морепродуктами, а также их добавляют практически во все салаты и блюда из овощей. Плюс проращивания на микрозелень именно редиса санго – от собратьев он отличается вкусовыми качествами и имеет уникальный окрас листьев.Как дома прорастить микрозелень санго?

В чем польза микрозелени редиса?

Эта разновидность микрогрина богата на множество полезных веществ, включая витамины группы В, К, А, аскорбиновую кислоту, калий и натрий, а также другие полезные соединения.

Будет ли растение полезным, зависит от качества купленных семян и условий их выращивания – важно, чтобы они не обрабатывались пестицидами от вредителей и для их получения не применяли ускорители роста.

При условии отсутствия у человека хронических заболеваний печени и органов желудочно-кишечного тракта, а также употребления микрогрина небольшими порциями, противопоказаний к использованию не будет.

Для выращивания микрозелени потребуются небольшие лотки, высота которых равна примерно 5 см. Проращивать культуру можно на протяжении всего года, при условии, что ёмкости с ней будут стоять на тёплом подоконнике и вы будете обеспечивать стабильный уровень влажности.

Какие материалы потребуются для работы:

  1. Любой пластиковый лоток подходящего размера, не обязательно специальный для микрозелени.
  2. Стеклянная или керамическая ёмкость, если не планируете использовать коврики или землю.
  3. Любой тип субстрата, включая грунт для цветов и рассады.
  4. Пищевая плёнка и пульверизатор.
Читайте также:  Интернет-магазин Техники и Оборудования Рывок

В качестве основы для выращивания подходят любые типы субстрата на основе торфа, минеральная вата, льняные коврики, кокосовое волокно и даже сложенная в несколько слоёв марля.

Технология получения проростков?

Выращивание микрозелени санго проходит в несколько этапов:

  1. Перед началом работы с семенами их необходимо промыть в тёплой воде и на некоторый период замочить. Во избежание плесени на будущих посевах в воду можно добавить немного перекиси.
  2. Далее семена нужно разложить на субстрат максимально плотно, но так, чтобы оставались небольшие промежутки.
  3. Опрыскать из пульверизатора, прикрыть крышкой или пищевой плёнкой, предварительно проделав в ней несколько отверстий.
  4. Лоток с семенами необходимо держать в затемненном месте при температуре не менее 20°C до появления первых ростков.

В среднем они появляются на 2-3 день, далее импровизированную теплицу необходимо перенести на хорошо освещенное место, поближе к окну или под специальную фитолампу.

Какой уход необходимо обеспечить растениям?

Оптимальный рост микрогрин показывает при условии проращивания в тепле при 20-22 °C, температура выше +25 °C для него не подходит.

В осенний и зимний период для более эффективного выращивания целесообразно закупить специальные фитолампы, что позволит довести световой день растению до 16 часов. Подобная подсветка особенно важна в послеобеденное время и после наступления вечера.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Летний сезон
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: